8 січня гіалуронат натрію затверджений як новий харчовий інгредієнт Національною комісією з охорони здоров’я Китаю. Як важливий пероральний косметичний інгредієнт поряд з колагеном, гіалуронат натрію, безсумнівно, внесе нову силу у функціональну харчову промисловість моєї країни'
Гіалуронова кислота GG; гіалуронат натрію
Гіалуронова кислота - це кислий мукополісахарид, широко поширений у різних частинах людського тіла. Він має безліч важливих фізіологічних функцій, таких як утримання шкіри, змащування суглобів, регулювання проникності стінок судин, регулювання білка та сприяння загоєнню ран. Гіалуронат натрію (ГІАЛУРОНАТ НАТРІЮ) отримують ферментацією Streptococcus equi subsp. зооепідемія на основі глюкози, дріжджових порошків, пептону та ін., і є лінійним високомолекулярним полісахаридом. Функції обох подібні, різниця полягає в тому, що гіалуронова кислота - це свого роду кислота, а гіалуронат натрію - сіль. Натрійвмісний гіалуронат натрію є більш стабільним і має меншу молекулу, яка може ефективніше всмоктуватися і проникати глибоко в шкіру.
Користь гіалуронату натрію для шкіри в основному полягає у трьох аспектах:
Волога: зволоження є найважливішою роллю гіалуронату натрію. Гіалуронат натрію має надзвичайно високу здатність поглинати воду, яка може поглинати 1000 разів власного об’єму води, утворюючи еластичну в’язку матрицю, яка заповнює порожнечі тканини. Це природний затримуючий воду засіб для шкіри.
Харчування: Гіалуронат натрію - речовина, властива шкірі, а екзогенний гіалуронат натрію - ендогенна добавка до шкіри. Невеликі молекули гіалуронату натрію можуть проникати в епідерміс шкіри, щоб сприяти забезпеченню живлення шкіри, а виведення відходів може запобігти старінню шкіри та надати певний ефект проти зморшок.
Відновлюючий ефект: Гіалуронат натрію може сприяти відновленню пошкоджень шкіри. Він може прискорити регенерацію епідермальних клітин, сприяючи проліферації та диференціації епідермальних клітин, сприяти загоєнню пошкодженої шкіри, а також надавати певний вплив на опіки, спричинені ультрафіолетовими променями.
Крім того, гіалуронат натрію також є важливим компонентом суглобового хряща. Пероральний гіалуронат натрію може ефективно полегшити симптоми артриту та захистити функцію суглобів. Відповідне споживання гіалуронової кислоти може знизити вміст маркерів резорбції в кістках піридину та дезоксипіридину до нормальних показників та поліпшити щільність кісткової тканини.
Спочатку розробка гіалуронату натрію в основному базувалася на косметиці, очних краплях та ін’єкціях кісток та суглобів. Зараз гіалуронат натрію виступає як важливий косметичний інгредієнт догляду за шкірою в косметичних засобах для порожнини рота. Дослідження показали, що пероральний гіалуронат натрію також ефективний. Протягом 2 годин після споживання гіалуронової кислоти кількість гіалуронової кислоти в організмі досягає свого піку. При споживанні гіалуронової кислоти вміст в організмі зменшиться через 2-4 години. Однак через 4 години після травлення концентрація синтетичної сировини гіалуронової кислоти в організмі підвищується, збільшуючи тим самим прискорення синтезу гіалуронової кислоти, і пік гіалуронової кислоти знову з’являється.
Оральний ринок краси та гіалуронат натрію
Згідно з даними Innova, середньосвітовий річний темп приросту нових продуктів харчування, напоїв та дієтичних добавок із заявами про здоров'я шкіри з 2017 по 2019 рік досягає 58%. Серед них тисячоліття та покоління Z воліють використовувати функціональну їжу та напої для досягнення краси. Іннова також виявила, що застосування нового покоління інгредієнтів краси почало перевершувати традиційні інгредієнти краси, такі як вітамін С та вітамін Е. Наприклад, гіалуронова кислота є ключовим інгредієнтом з найвищим темпом зростання випуску нових продуктів харчування, напоїв та дієтичних добавок із заявами про здоров’я шкіри. Складний річний темп приросту за останні 5 років сягає 59%.
У травні 2008 р. Гіалуронат натрію був затверджений як новий продукт харчування в моїй країні для використання в якості сировини для здорового харчування. В даний час в моїй країні продукти, що містять гіалуронат натрію, є переважно здоровими продуктами, основними функціями яких є покращення вологості шкіри та збільшення щільності кісткової тканини. В даний час загалом затверджено 25 продуктів.
Хоча суміжних продуктів мало, вітчизняні споживачі все ще мають високий рівень обізнаності про гіалуронову кислоту. Китайське відділення харчування та здорового харчування Китайського товариства харчування та відділення дерматологів Китайської асоціації лікарів спільно видали" 2020 White Beauty Nutrition White Paper"&Quot; В опитуванні інгредієнтів, пов’язаних з еластичністю та вологістю шкіри, переважна більшість респондентів вважає, що колаген має найбільший зв’язок з еластичністю шкіри, за яким слідують волога, гіалуронова кислота, еластин, ліпіди, вітаміни та мінерали.
Дозування
Після включення гіалуронату натрію в нову харчову сировину сфера використання може бути розширена до молока та молочних продуктів, напоїв, алкоголю, какао-продуктів, шоколаду та шоколадних виробів (включаючи шоколад і продукти, що замінюють какао-масло), а також солодощів та заморожені напої, рекомендоване споживання менше або дорівнює 200 мг / день, і воно не підходить для немовлят, вагітних жінок та жінок, які годують груддю. Основні харчові продукти та напої гіалуронату натрію в основному охоплені, і велика кількість нових застосувань для продуктів, як очікується, з’явиться протягом найближчих 1-2 років.
Поширені комбінації застосування з гіалуронатом натрію
1. Гіалуронат натрію + Колаген
Більшість косметичних засобів для порожнини рота одночасно додають гіалуронову кислоту та колаген, які є важливими компонентами шкіри та суглобового хряща. Гіалуронат натрію в основному використовується для зволоження та зволоження шкіри, в той час як колаген використовується в основному для підвищення еластичності шкіри та проти старіння. Комбінація може досягти ефекту 1+1> 2.
2. Гіалуронат натрію + астаксантин
Як один з найсильніших антиоксидантів у природі, астаксантин' сильні антиоксидантні властивості роблять його потенційним фотозахисним агентом, який може видаляти вільні радикали, що спричиняють старіння шкіри, захищати клітинні мембрани та мітохондріальні мембрани від окисних пошкоджень та запобігати старінню шкіри. . Гіалуронат натрію також надає певний відновлювальний ефект на пошкодження шкіри, спричинені ультрафіолетовими променями. Поєднання цих двох часто використовується в косметичних засобах, які захищають шкіру від ультрафіолетових променів і допомагають шкірі заблокувати воду.
3. Гіалуронат натрію + ГАМК / L-теанін
Емоційний сон - також гаряча тема останніх років. Гіалуронат натрію також часто з’являється у продуктах, пов’язаних зі сном. Він використовується разом з ГАМК, L-теаніном та мелатоніном, щоб зробити косметичний сон більш ефективним.
4. Гіалуронат натрію + Глюкозамін Хондроїтин
Гіалуронат натрію - це не тільки шкіра, а й головний компонент суглобової синовіальної рідини. Він секретується синовіальними клітинами, фібробластами та хондроцитами. Він має різні фізіологічні функції, такі як регулювання експресії білка, сприяння дифузії та транспортуванню води та електролітів та сприяння загоєнню ран. Він відіграє важливу роль у захисті суглобового хряща. Його часто використовують у поєднанні з глікохондроїтином для зняття запалення суглобів та болю.
Порівняно з колагеном, гіалуронат натрію не тільки безбарвний і несмачний, але й легко розчинний у воді, не змінюючи початкових властивостей продукту. Таким чином, він має сильніші переваги в харчових продуктах та напоях і може бути легко доданий до різних застосувань. Можна бачити, що гіалуронат натрію, швидше за все, стане наступним новим гарячим харчовим продуктом.
