D -0ефініція
Поліфеноли зеленого чаю (GTP) - це з'єднання полігідрокси фенольних сполук в чаї. Він складається з більш ніж 30 фенольних речовин. Його основним компонентом є катехіни та їх похідні, тобто також активні інгредієнти, що використовуються в охороні здоров'я . Чайні поліфеноли мають багато фізіологічних заходів, таких як антиокислювальний, антирадіаційний, омоторний, зниження жиру в крові, зниження цукру в крові, інгібування бактерій і ферментів і т.д.
склад
Чайні поліфеноли є основними компонентами, які визначають колір, аромат, смак і ефективність чаю, на які припадає від 20% до 30% сухої ваги чаю. Виходячи з хімічної структури, чайні поліфеноли поділяються на чотири категорії: катехіни, флавоноїди, антоціани, фенольні кислоти. Серед них катехіни мають найбільший вміст, на які припадає від 60% до 80% чайних поліфенолів. Катехіни в основному епікатехін (ЄС), епікатехін галат (ЕКГ), епігаллокатехін (EGC) і епігаллокатехін галат (EGCG). Найвищий вміст катехінів у чаї - EGCG, за яким слідує ЕКГ, і знову EGC.
Основна інформація:
Латинська назва: Camellia sinensis (Л.) КунцеПарт Використовується: Лист
Специфікація: 10%-98% поліфенол
Зовнішній вигляд: Коричнево-жовтий дрібний порошок
Метод тестування: за ультрафіолетовим випромінюванням
Молекулярна формула: 281.36
Молекулярна маса: C17H19N3O
КАС NO: 84650-60-2
Фізико-хімічна належність
колір | Поліфеноли чистого чаю - це білі аморфні кристалічні речовини, в той час як він стає світло-жовтим до коричневого через мало окислювальних GTP у екстракції |
Запах і смак | Легкий чай frangrance і в'яжучий смак |
Солюбліті | легко розчиняється в етанолі, метанолі та етилацетатах, ацетоні тощо, злегка розчиняється в олії, нерозчинні в органічних розчинниках, таких як бензол та хлороформ |
Рн | стійкий при рН 2-7, легко окислювальний і полімеризуються при освітленні або рН>8. |
інший | хороша жаростійкість, гігроскопічність, може виробляти зелені і чорні сполуки з іонами заліза |
функція:
Як відмінна добавка в косметиці і добових потребах, чайні поліфеноли мають такі значні ефекти: сильна антибактеріальна дія (включаючи шкірні і перистальні бактерії) і пригнічення оксидази (наприклад, тирозиназа, передача глюкози streptococcus mutans) Ферменти, декарбоксилаза сечогінної, ліпоксигенази і т.д.), він може запобігти і лікувати шкірні захворювання, алергії на шкіру, пігментації шкіри і проти зморшок, анти-карієсу, зубного нальоту, пародонтиту і неприємного запаху з рота.
При цьому він може запобігти пошкодженню шкіри сонячними променями. Крім того, він також може усунути неприємний запах з рота. Тому чайні поліфеноли можуть використовуватися в косметиці і повсякденних потребах як антиоксиданти, консерванти, засоби проти зморшок, засоби відбілювання шкіри, засоби радіаційного захисту, сонцезахисні креми і спеціальні косметичні добавки і т.д., а також в щоденній косметиці, такій як ванни. Мило, лосьйон для ванни, шампунь, миючий засіб, зубна паста, зубний порошок, полоскання рота, анти-халіфоз і т.д.
2. Регулювання ліпідів крові
Чайні поліфеноли можуть більш комплексно регулювати ліпіди крові, особливо нижню сироватку TG (тригліцеридів), TC (загальний холестерин) і вміст ліпопротеїнів низької щільності (LDL-C), а також збільшити вміст ліпопротеїнів високої щільності. Крім того, чайні поліфеноли є сильними інгібіторами окислення ліпопротеїнів низької щільності, які можуть ефективно пригнічувати окислювальні модифікації ЛПНЩ, і мати певну інгібіторну дію.
Популярні Мітки: поліфеноли зеленого чаю, Китай, виробники, постачальники, завод, купити, дешево, низька ціна, органічні, чисті натуральні, висока якість, GMP сертифікований, ISO сертифікований, 100% натуральний, завод постачання, гарячий продаж
